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20081020170630

東京ビッグサイトで第4回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2008が開催されているので
行ってきました!!
赤堀料理学園 校長 赤堀博美氏のフードコーディネーターの視点から見る食育という
お話を聞いてきました。
お仕事で、ドラマの中でお料理を作る事があるようで
松潤やヒガシや観月ありささんの話も出てきました。
今は日テレのOLにっぽんで薬膳料理を作っているそうです。
本物の台本もありました
私は食生活アドバイザーの勉強はしましたが
今度はフードコーディネーターもいいかも!?!?なんて思いました。
「食」もまだまだ奥が深いですね~


戸塚ママでした
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