今年は遅いですねぇ。

2月の20日過ぎなんかいつもなら
とっくにクシャミ連発モードになってるはずだけど
今年はまだ全然。

いつもより今年は寒いから花粉が飛ぶのが
遅いみたいだけど、

もしかして治ったか？

って思っちゃうのはバカでしょうか？

まあマスクしてる人まだあんまり見ないから
飛んでないってことなんでしょうけどね。

最近お客様から小麦アレルギーなので米粉が欲しいと頼まれました。
当店の上新粉は自家製粉なので今日はいつもより細かく製粉。
米粉料理に挑戦してみました。
まずはチヂミ。卵とだし汁と塩を加えて混ぜ焼くときにネギものせました。
遊びに来ていた息子のお友達にも好評！！
醤油と酢といりごま、ネギ入りタレを付けて食べてみました
とても美味しかったです!!
お店のお客様にも試食してもらいました。
今日ご来店のお客様はラッキーでしたね
次は何を作ってみましょうか？

戸塚ママでした

人気商品よもぎもち！やはりあんこで食べるのが一番！
ということでこれまた人気商品北海道産小豆をゆでることになりました。
炊飯土鍋かまどさんの姉妹商品みそ汁鍋を使って早速おばあちゃんがゆでてくれました
つけおきやあく取りいらずですぐにできあがり
おばあちゃんも土鍋の威力にビックリ
とっても美味しいよもぎもち入りお汁粉をいただきました


戸塚ママでした

もうすぐひな祭り
このお寿司かわいいでしょう？
ピンクの酢メシなのです
今日おばあちゃんが作ってくれました
このピンクの秘密は？？？？
食紅ではないですよ・・・
それは・・・お店でお教えしましょう


戸塚ママでした

そろそろ花粉が飛んできていますか？？
私のまわりでも「飛んでるよ〜」と早くも感知している人がチラホラ...
昨年は2月中旬に耳鼻科へ行った記憶が・・・
そこで今年は先回りして「杜仲茶」を飲んでいます
果たして効果のほどは？？？


戸塚ママでした

テーブルウエアフェスティバルのチケットをいただいたので東京ドームに行ってきました。人、人、人でした〜当店で販売している漆器の作者の方も出展されていました。色々な食器や小物、さがしていたひのきのしゃもじに出会えて楽しかったです。写真は石坂浩二さんのコーディネートです。いかがですか？

おとといの日曜日、雪も降って寒いし、
どこにも出掛けず家でダラダラしてたけど
暇だったんで年賀状のお年玉くじの抽選をみてみるか
なんて思ってチェックしてたら…

なんと一等が当たってました！！











っていうのは大嘘で

切手シートも当たってねぇのかよぉ！

それなりに枚数はあったんだけど
全部ハズレですかぁ

年男なんだからせめて切手シートぐらい当たってて欲しかった…

一等の海外旅行当たったら仕事休ませてもらって
行かなくちゃな　なんて思った自分がバカでした…

西元

昨日は節分
そして今日は立春
まだまだ寒く昨日の雪は子供たちは大喜び
そんな中、雛人形を飾ってみました。
今日も寒いのかなぁ桃の花はいつ咲くのでしょうか？？
当店の店頭には冬桜「啓翁桜」が咲いていますよ



戸塚ママでした

日テレぶらり途中下車の旅に国府にあるマーマ厨房のパンさん登場！http://www.ntv.co.jp/burari/
シェフのパンさん自ら前日にチラシを持って知らせにきてくれました
朝9時半からの放映ということで
店番しながらお店の2階にあるテレビでしっかり見ましたよ
巷では餃子ニュースでいっぱいですが
パンさんの手作り餃子なら安心！おいしい！！
イカ墨餃子食べたくなりました
こんど行きますね〜
今ならお店で当店のお米かお酒のサービスがありますよ
数に限りあり
お早めにhttp://box.jstep.jp/ma-machubou/

戸塚ママでした